Alcaldes se suman a iniciativa que fortalece las ferias costumbristas
DE LA UACH. Se trata de un proyecto que financia el FIC del Gobierno Regional.
El equipo del proyecto FIC "Ferias Costumbristas como Expresión de Cultura", se reunió con los alcaldes de las doce comunas de Los Ríos, con el propósito de aunar criterios y fomentar un trabajo coordinado entre los organismos vinculados a estoseventos populares como actividad turística y económica.
La información fue dada a conocer por Rafael Tamayo, director de la iniciativa, quien dijo que en los encuentros se presentó el trabajo de la mesa intersectorial constituida en diciembre y se ofreció un resumen ejecutivo y un estado de avance, junto con plantear los objetivos de la iniciativa que ejecuta la Universidad Austral de Chile y financia el Fondo de Innovación para la Competitividad (FIC) del Gobierno Regional de Los Ríos.
"Todos los alcaldes se mostraron interesados en participar en la mesa intersectorial conformada en el marco del proyecto y en la que participan el Comité de Desarrollo Productivo Regional, Sercotec, Sernatur, Indap , Fosis, y la Autoridad Sanitaria. Para ello, los hemos invitado a participar en una reunión que realizaremos el próximo 31 de marzo, en la sala Cristoffanini de la Uach", explicó el académico.
Valoración del proyecto
Para los alcaldes, la posibilidad de trabajar coordinadamente. representa una oportunidad. Así lo destacaron los alcaldes de Máfil, Futrono y Valdivia, quienes desatacaron la posibilidad participar como municipio en la Mesa Intersectorial.
"Este programa de coordinación de ferias a nivel regional es una buena oportunidad para las comunas que queremos mejorar nuestros eventos y ser una alternativa de turismo en la región. En Máfil estos últimos años hemos creado cuatro nuevas ferias en diversos sectores y es importante ahora darles un sello y mejorar su infraestructura" aseguró por ejemplo el alcalde de Máfil, Claudio Sepúlveda.
A su turno, el alcalde de Futrono, Claudio Lavado, aseguró que "nosotros en Futrono tenemos 18 ferias y aunque como municipio hemos tratado de estandarizar los eventos gastronómicos, por lo menos en cuanto al uso de ciertas herramientas de trabajo, es súper importante un trabajo de observación y de investigación que logre unificar criterios y aportar no solamente en materias de manipulación de alimentos o método de producción, sino también a la imagen patrimonial y cultural que los visitantes y turistas se puedan llevar de nuestra producción local".
de marzo será el 31