La intérprete nacional Elizabeth Morris junto a la Orquesta Camerata de Valdivia, dirigida por el violinista Armando Riquelme, se presentarán en la inauguración (19.30 horas) de la novena versión del Encuentro Sur Mujer, en homenaje a la cantautora Violeta Parra.

Esta será la primera actividad del tradicional encuentro, programado desde mañana y hasta el domingo (Hotel Villa del Río); que este año tendrá como centro la temática de la alimentación saludable, con el lema "El poder de los alimentos".

Sandra Herrera Basso, directora del evento, dijo que eligieron el homenaje a Violeta Para para comenzar las actividades 2017, "para ser parte del gran homenaje que se está haciendo a nivel nacional e internacional a la cantautora chilena", también como una forma de reafirmar la opción de las organizadoras del evento por la creación hecha por mujeres.

Programa

Las puertas del evento se abrirán mañana a partir de las 15 horas, extendiéndose hasta las 9 de la noche. En la jornada se realizará el primer conversatorio de la actividad, "Alimentemos la Innovación".

El sábado 10 de julio, las actividades iniciarán a las 10 de la mañana y terminarán a las 21 horas. Durante el día se desarrollarán charlas y talleres de salud y cocina saludable, tanto para adultos, como también para los mas pequeños.

Mientras que en la jornada dominical y último día del Encuentro Sur Mujer 2017, se realizarán actividades para niños y adultos, donde destaca la charla-taller que cerrará el evento: "Los Súper alimentos al poder", la que expondrá la periodista de Mega, Carola Bezamat.

Invitados

Además de la comunicadora, otros invitados que realizarán charlas, talleres y participarán en conversatorios son el científico Bredford Kerr, los chefs Virginia Demaría y Miguel Catricheo, los médicos Marta Saavedra y Ricardo Soto y el ingeniero Pedro Grez, creador del "Método Grez", para bajar de peso. Las entradas tienen un valor por jornada; $3.000 público general y $2.000 adultos mayores y niños .

Cada ticket da derecho a participar en todas las actividades del día y sólo se podrán adquirir en boleterías del Hotel Villa del Río.

La segunda versión de la "Expo Gourmet de Invierno", en honor al tercer aniversario de la tienda "La Botica del Té", se extenderá a partir de hoy y hasta el domingo 9 de julio en la Carpa de Ciencias Cecs.

La organizadora del evento y fundadora de la Botica, Fernanda Duque, comenta que, "la actividad tiene como objetivo principal reunir emprendedores del sur de Chile, que trabajen con los alimentos nacionales, como mermeladas, sales, además de pastelería y otras exquisiteces artesanales".

"Una de las novedades de este año, será la participación de una cooperativa de gente de Futaleufú, quienes traerán gourmet y artesanías de la zona y la patagonia", expresó la organizadora.

Este año, según comentó Duque, la actividad tendrá un día más en comparación al año pasado, esto debido a la buena aceptación que tuvieron de los emprendedores y de la gente que visitó los puestos en la versión anterior. En el participarán emprendedores de la región de Los Ríos y otros invitados del país.

El horario de atención durante los 4 días de la exposición será desde las 11 de la mañana, hasta las 20:30 hrs.