Productoras de leche conocieron proyecto universitario
INICIATIVA. Evalúan efectos de alimentación con plantas forrajeras.
Productoras de leche de las regiones de los Ríos y de Los Lagos que integran el Grupo de Transferencia Tecnológica de Colun, llegaron hasta la Estación Agropecuaria Austral de la Universidad Austral de Chile, para conocer algunos de los resultados del proyecto Fondecyt que dirige el Dr. Juan Pablo Keim, del Instituto de Producción Animal de la Facultad de Ciencias Agrarias.
La investigación "Optimización de la producción de vacas en pastoreo a través de la utilización de brassicas de invierno y verano" tiene como objetivo evaluar la respuesta productiva, metabólica y de salud en vacas lecheras suplementadas con plantas forrajeras, tanto de invierno (col, rutabaga) como de verano (nabo, raps forrajero), las que son utilizadas como suplementos para vacas lecheras.