Las mujeres de la pesca artesanal y actividades conexas han estado por años al debe en el reconocimiento de su importancia en este rubro, también de sus derechos vinculados al mismo desde la participación en la toma de decisiones y todo lo que tenga que ver con condiciones laborales.

Por esta razón quiero relevar la labor de la Corporación Nacional de Mujeres de la Pesca Artesanal de Chile, lideradas por Sara Garrido quienes han constituido una red que trasciende a nivel nacional, levantando luchas que han dignificado el rol de nuestro género en un espacio absolutamente masculinizado, pero que gracias al incansable trabajo de las dirigentas y a la modificación de cuerpos legales, se abre un espacio de equidad en pleno siglo XXI.

Recuerdo mis años como Seremi de Economía de Los Ríos, en el segundo Gobierno de la exPresidenta Michelle Bachelet, en donde me fue mandatada la misión de trabajar para que las mujeres de la pesca y actividades conexas contaran con implementación y equipamiento, infraestructura, trajes de agua, etc. En definitiva, medidas concretas que cambiaron la vida de tantas y con quienes aún sigo conectada, porque sigo pensando que mi labor como la primera mujer diputada de esta joven región es incidir desde el parlamento también para el empoderamiento que despiertan a diario en sus conciencias y corazones.

Muchos nombres aparecen cuando hablamos de pescadoras artesanales, armadoras, recolectoras de orillas, algueras, actividades conexas; encarnadoras, charqueadoras, ahumadoras, fileteadoras, tejedoras, desconchadoras, entre otras. Todas presentes desde el día uno, cuando juré orgullosamente en el Congreso de la Nación de nuestro país.

Aún tenemos grandes desafíos, como el proyecto de Ley de mi autoría que establece la igualdad de género para la designación de representantes en los comités de manejo, que está ad-portas de convertirse en ley y que acorta la brecha entre hombres y mujeres que aún existe.

A todas ustedes, mujeres de mar, dedico esta columna y mi compromiso hasta el último día de mi gestión parlamentaria, vamos a emparejar las aguas.

Celebrar y conducir

Valdivia es, sin duda, la capital cervecera de Chile. Esto nos enorgullece y nos motiva a brindar en cada ocasión, especialmente en esta época donde celebramos las Fiestas Patrias junto a nuestros seres queridos en diferentes lugares; por eso nuestro llamado es a la responsabilidad.

Disfrutar y pasarlo bien nos hace chilenos y es tradición, pero el objetivo es que todos los valdivianos lleguemos seguros a casa y que esto se transforme en un compromiso de todos.

Hoy, 17 de septiembre, es el Día del Consumo Responsable de Bebidas Alcohólicas, y en este contexto la colaboración entre el sector público y privado se vuelve esencial.

Junto a la Municipalidad de Valdivia y los gremios de transportistas, hemos impulsado durante todo septiembre la campaña "Conductor Valdiviano, Conductor Responsable" que fomenta e incentiva tomar las mejores decisiones, eligiendo transporte alternativo si se consumirá alcohol o disfrutando de una variedad sin alcohol si se debe conducir.

Felices fiestas patria.

Alejandro Kunstmann Ramos Gerente general de Cervecería Kunstmann

Cuidarse y celebrar

Llegaron las tan esperadas Fiestas Patrias, momento para disfrutar en familia, pareja o con amigos. Para muchos estos días de descanso se asocian a un aumento de consumo de alimentos y alcohol.

Es bien sabido que alimentarse es uno de los grandes placeres de la vida, es por esto que la invitación es a celebrar, pero con responsabilidad, buscando poder disfrutar de la mejor forma estos días y, por esta razón, la recomendación es organizar las comidas permitiendo así un balance o equilibrio en los alimentos a ingerir.

Una forma de resguardar un consumo equilibrado de alimentos, es planificando el tipo de alimentación que se tendrá. Por ejemplo, si se realizará o asistirá a un asado, al día siguiente prefiera alimentos que le aportes una mayor cantidad de fibra dietética como son aquellas preparaciones a base de verduras y legumbres.

En la noche consumir en forma moderada embutidos, cremas y mayonesas. Estos alimentos, altos en grasas, aportan una mayor cantidad de calorías, retardan el vaciamiento gástrico y por ende además pueden tener un mal dormir, ya que se puede producir reflujo.

Alternar el consumo de bebidas alcohólicas con el consumo de agua, el metabolismo de degradación del alcohol requiere agua.

Además, hay que considerar que el alcohol aporta calorías al organismo, si no hay un consumo adecuado, puede fomentar el aumento de peso.

Es relevante evitar la contaminación cruzada, esto se refiere a evitar el contacto de alimentos crudos con aquellos que ya se encuentran cocidos.

También es clave evitar el consumo de alimentos crudos en establecimientos que no cumplan con permisos sanitarios, o en la calle.

Finalmente, también es importante recordar que siempre se debe realizar un lavado de manos con jabón y abundante agua para enjuagar, antes de comer o preparar alimentos, después de ir al baño o manipular dinero. Siga estas recomendaciones y de seguro es más factible disfrutar de mejor forma las fiestas patrias.

Carla Reyes Académica Facultad de Medicina Universidad Central

Transportes

Sería muy necesario el aporte de la ingeniería y otras entidades, para solucionar un problema, que ha crecido y seguirá creciendo, en la ciudad: la congestión vehicular y sus consecuencias.

Cuando estudiante, escuché a un recordado y práctico profesor decir: "a problemas complejos, soluciones sencillas". Por ejemplo, terminar de una vez por todas, con la numerosa cantidad de vehículos mal estacionados en el casco histórico de la ciudad capital, especialmente en la calle Picarte y calles aledañas, donde es patético observar vehículos frente a las soleras pintadas de amarillo ; regular el frenético y concurrido tránsito vehicular por la estrecha y doble vía de calle Beauchef y controlar la desconsiderada y peligrosa velocidad de algunos conductores, en calle Carlos Anwandter, sin respetar un par de desabridos, sin pintar pasos de cebras.

Estas factibles soluciones, están descritas en la Ley del Tránsito, por lo cual deberían aplicarse con premura, ya que se nos vienen las Fiestas Patrias, en seguida la primavera y la época estival, donde aumenta, considerablemente, el tráfico vehicular de los veraneantes y dueños de casa, y así los peatones podríamos caminar tranquilos y respirar mejores aires, por nuestra "hermosa y más linda ciudad, de Chile" ( según ranking I.A.)

Luis Omar Sepúlveda Navarro doncoyosepulveda@gmail.com

@cgajardop Se amplía investigación por remoción en contra de Angela Vivanco por la tramitación de OCHO causas donde habrían existido irregularidades en la Corte Suprema de acuerdo al testimonio de relatores. Gravísimo!

@PJudicialChile Tribunal Pleno de la Corte Suprema resolvió ampliar el cuaderno de remoción de la ministra Ángela Vivanco, por irregularidades en la tramitación de siete causas.

@IlharrebordeM #CasoHermosilla se complica situación de ex Ministra Angela Vivanco , Pleno de la Corte Suprema agrega nuevos antecedentes que justifican su remoción y posibles querellas por delitos de corrupción varios

@cambio21clComplejo y oscuro panorama para "amiga ministra" de Hermosilla: Corte Suprema investigará a Ángela Vivanco por irregularidades en otras 8 causas

@tjholt Ángela Vivanco tiene 3nulidades eclesiásticas (no conozco otra persona q'las tenga.. Ha hecho d'las nulidades canónicas un chiste).. Abusó de una escuela constitucional iniciada x Cea... y cultivó un cinismo jurídico q'se le volvió en contra.